Cara Mudah Membuat Donat yang Enak dan Lembut

Cara Mudah Membuat Donat yang Enak dan Lembut
Picture by : #
22 Juli 2020 » Post by : Admin@Wibloog

Donat adalah makanan jenis kue yang paling banyak di minati berbagai kalangan dar anak anak hingga dewasa, dikarenakan memiliki topping rasa yang bermacam macam, mulai rasa coklat, strawberry, tiramusi, keju, green tea dan masih banyak lagi varian rasanya. Ciri khas kue donat yang paling banyak di jumpai adalah berbentuk cincin dengan lubang di tengah, ada juga berbentuk bundar dengan isian ditengahnya seperti selai.

Kita tahu bahwa kue donat banyak dijual di gerai maupun outlet dengan menggunakan kemasan yang menarik dengan berbagai varian rasa, selain dijual, kue donat ini ternyata dapat dibuat sendiri dirumah dengan bahan yang sangat mudah di jumpai, mulai dari tempung, susu, telur dan lainnya.

Berikut dibawah ini resep Cara Mudah Membuat Donat yang Enak dan Lembut


Bahan dan Cara Membuat

Bahan

  • 250 gram tepung terigu protein tinggi, di rekomendasikan merek cakra kembar.
  • 30 gram gula pasir
  • 2 butir kuning telur
  • 1/2 sdt ragi (fermipan)
  • 130 ml susu cair dingin / Air dingin
  • 40 gram margarin
  • 1/4 sdt garam

 

Topping

  • Dark cooking chocolate leleh sesuai selera
  • Meises secukupnya

 

Cara Membuat

  1. Campur jadi satu tepung terigu,fermipan,gula dan kuning telur
  2. Tuang susu dingin sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga tercampur rata
  3. Mixer adonan hingga setengah kalis,masukan margarin dan garam. Mixer kembali sampai adonan kalis elastis. Jika tidak ada alat mixer silakan uleni manual dengan tangan hingga kalis elastis.
  4. Timbang / bagi adonan sesuai selera. bulatkan satu persatu kemudian pipihkan dan lubangi pada bagian tengahnya, diamkan kurang lebih 20 - 30 menit dan di tutup dengan kain bersih diatasnya.
  5. Goreng dengan minyak banyak, dengan api sedang cenderung kecil, balik sekali saja sampai kuning kecoklatan kemudian angkat.
  6. Beri topping sesuai selera

donat gorengdonat


Demikian resep ini kami bagikan, Terima kasih telah berkunjung di artikel kami, Selamat mencoba


Artikel Terkait
7 Daftar Menu Sarapan Sehat Untuk Anak-Anak
Wisata Viral Sawah Lukis Binjai Medan
Kelapa Muda Hijau dan Manfaatnya bagi Kesehatan
Buah Alpukat dan Manfaatnya bagi Kesehatan
Resep Aneka Sambal yang Enak dan Mak Nyuss
Resep Masakan Soto
Resep Masakan Telur Puyuh
Resep Ayam Goreng Rumahan Non MSG
Resep Ayam Bakar Rumahan Non MSG
Cara Membuat Mie Ayam Goreng dengan Cita Rasa Bumbu Bakmi Jawa yang Enak dan Mak Nyuss

Ada 0 Komentar di "Cara Mudah Membuat Donat yang Enak dan Lembut"


Tinggalkan Komentar Disini